Freixenet lança o 'Aperol Spritz espanhol'

Nos aperitivos e nos atardeceres veraniegos, a bebida alcohólica Aperol Spritz reina nos terraços.

Seguramente por isso, para competir com este cocktail italiano a base de vinho branco, Aperol e água Seltz, a histórica adega Freixenet acaba de lançar uma versão similar.

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Rocío Antón

Freixenet Solare, o 'Aperol Spritz espanhol'

Com essa inspiração nasce Freixenet Solare (11 graus de álcool), a nova proposta da adega catalã, agora 100% em mãos alemãs. Trata-se de uma bebida criada para reinterpretar o aperitivo desde uma mirada fresca, mediterránea e contemporânea.

Mais especificamente, Freixenet Solare (12 euros a garrafa de 70 centilitros) combina cítricos espanhóis e uma cuidada selecção botánica para criar um perfil vibrante, refrescante e equilibrado. Destacam suas notas de limão e clementina, que se misturam com matizes herbales de romero e tomillo e um elegante toque amargo.

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Rocío Antón

Como preparar um Freixenet Solare Spritz

A proposta, que supõe o debut de Freixenet na categoria aperitivo, está pensada especificamente para dar vida ao Freixenet Solare Spritz.

Sua preparação segue um ritual singelo pensado para compartilhar:

• 3 partes de Cava Freixenet
• 2 partes de Freixenet Solare
• 1 parte de soda

Servido com gelo e uma rodela de limão, o resultado é um spritz ligeiro e fresco.