Quem elabora o café de marca branca de Mercadona, Carrefour, Lidl e Aldi

O café é um produto muito habitual nos lares espanhóis. Já seja em cápsulas, em grão ou molido, os consumidores converteram-no em toda uma cultura e consomem mais de 2 kilogramos por pessoa ao ano.

O que não todos seus compradores sabem é que muitas marcas não elaboram seu próprio café. Ainda que se presente baixo a marca branca da corrente de supermercados em questão, são outras empresas as que importam, tuestan e preparam o café para que esteja pronto para seu consumo.

Quem elabora o café de Mercadona

O café do Mercadona da marca Hacendado prove/provem da empresa UCC Coffee Spain, filial de UCC Europe e de UCC Holdings, uma companhia japonesa, e de Prosol, uma empresa de Palencia especializada em fabricar cafés de marca branca.

Segundo sua página site, o grão importar de América do Sul e o Caraíbas e garantem um trato ético e sustentável da corrente de valor desde a recolhida até o tueste.

O café Bellarom de Lidl

Em mudança, Lidl sim produz seu café, e vende-o baixo o nome de sua marca própria Bellarom.

Sua oferta não se limita só a café molido, já que também o oferece em grão e em cápsulas com diferentes variedades, já seja a 100% BIO, natural intenso ou descafeinado.

Alcampo e Carrefour

As grandes superfícies francesas confiam na revendedora asturiana Toscaf para a preparação de seus próprios cafés molidos. No entanto, Alcampo utiliza uma combinação de seu próprio grão com os de Toscaf para empacotar a variedade mistura, enquanto no caso do descafeinado ou molido natural utiliza de forma exclusiva o café Alcampo.

Carrefour, em mudança, usa a Toscaf como provedor único de todas suas variedades, incluídas aquelas com selecção de grãos de diferentes nacionalidades como Etiópia, Kenia ou Colômbia.

Dia e Aldi

Os supermercados Dia voltam a contar com o café de Toscaf para muitas de suas preparações, ainda que também colaboram com UCC Coffee Spain, uma companhia valenciana dedicada à importação de grãos de 125 plantações diferentes.

Aldi, por sua vez, dispõe de duas marcas com as que colabora: Markus e Kena. A primeira encarrega-se da maioria da produção do café ao uso: molido, mistura, descafeinado e cápsulas. Enquanto, Kena produz o café soluble e cápsulas especializadas em sabores exóticos. Ambas incidem em que seu café é 100% sustentável ao pertencer à Global Coffee Platform, associação encarregada de proteger o ecossistema das plantações e a seus trabalhadores. E também contam com a faixa Barissimo.