Alerta alimentar por salmonela em ovos frescos: 13 pessoas afectadas
Retiram do mercado os ovos frescos afectados depois de provocar um brote de salmonelosis de risco "grave"
O Sistema de Alerta Rápida para Alimentos e Pensos da União Européia (Rasff) tem publicado uma alerta alimentar titulada "Salmonella enteritidis em ovos procedentes de Espanha".
Dita alerta foi publicada o 8 de outubro, qualifica o risco como "grave" e já tem deixado um total de 13 pessoas afectadas por salmonelosis.
Alerta alimentar por ovos contaminados
A alerta, identificada como 2026.8921, faz referência a ovos frescos procedentes do mercado espanhol, ainda que não especifica uma marca mais especificamente de venda em supermercados.
Mais especificamente, a amostragem realizada o 23 de setembro de 2026 detectou a presença de Salmonella Enteritidis em 25 gramas de produto, quando o limite estabelecido exige sua ausência. Ademais, o produto contaminado foi distribuído também em Portugal.
Retirada do mercado
Ao detectar a presença de ovos contaminados, as autoridades espanholas e portuguesas têm procedido à retirada do mercado do lote de ovos frescos afectados, segundo consta no registro oficial da Comissão Européia.
Até o momento, identificaram-se um total de 13 pessoas afectadas por uma infecção causada por bactérias do género Salmonella.
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