A icónica bebida de Starbucks que arrasa a cada verão: 30 anos de história

A corrente de cafeterias tem lançado uma edição especial e limitada deste produto para celebrar seu aniversário

Una cafetería de Starbucks en Barcelona   EP
Una cafetería de Starbucks en Barcelona EP

Starbucks comemora o 30º aniversário de uma de suas bebidas mais icónicas, responsável a mais de 25% de suas vendas durante o verão. A companhia, gerida por Alsea desde 2018 em Espanha, tem anunciado o lançamento de uma edição limitada para celebrar a efeméride, disponível até o 10 de julho.

Este produto estrela experimenta um notável repunte em seu consumo durante os meses estivales, especialmente em julho e agosto, atingindo uma média de 130 unidades diárias por loja. Ainda que seu sucesso concentra-se em verão, sua demanda mantém-se durante todo o ano, representando mais de 12% das vendas anuais da corrente.

Mais de cinco milhões vendidos só em 2024

A bebida estrela em questão é Frapuccino. Segundo dados da multinacional, só em 2024 se venderam mais de cinco milhões de unidades desta bebida em suas 220 estabelecimentos de Espanha e Portugal.

"Frappuccino é uma marca em si mesma. Uma entidade criada por Starbucks que hoje em dia tem milhões de seguidores em todo mundo. É amado por todo o tipo de clientes, desde quem querem refrescarse com uma deliciosa bebida até aqueles mais apasionados pelo café que querem desfrutar da versão fria de seu café favorito. A marca tem sabido situar-se como líder na categoria de café frappé, um segmento que todas as marcas de café têm explorado em maior ou menor medida, e da que Starbucks destaca com clareza", tem sublinhado o diretor geral de Starbucks Iberia, Antonio Romero.

Edição retro por tempo limitado

Para celebrar este aniversário, Starbucks tem lançado uma edição especial e limitada. Trata-se de um Frapuccino inspirado nos anos 90 e que só estará disponível até o próximo 10 de julho.

O sabor eleito para homenagear à bebida é tarta de aniversário com toques de escarea e vainilla e coroado com nata montada e virutas de cores. Serve-se junto a um copo reutilizável exclusivo, não disponível para a venda, desenhado com a estética retro e o logotipo original da época.

Refrescando desde 1995

A história de Frapuccino de Starbucks remonta-se a 1993, quando se viveu um verão especialmente caluroso em Los Angeles. Leste foi o momento no que vários partners de Starbucks começaram a explorar uma nova categoria de bebida fria.

Dina Campion foi a criadora do primeiro Frappuccino, receita que se estendeu rapidamente por toda a zona sul de Califórnia e que continuou sua expansão ao resto de países em 1995. A Espanha chegou em 2002 com a primeira abertura de Starbucks no país.

Diferentes sabores e sucesso de vendas

Durante este tempo, converteu-se na bebida preferida para muitos clientes, que podem a personalizar misturando sabores e siropes conhecidos. A marca lança receitas com sabores únicos que não deixam a ninguém indiferentes e que têm um grande sucesso. Por exemplo, o Frappuccino de Cookies&Cream ou Frappuccino Caramelo, que se encontram entre os mais demandados.

Ademais, a marca desenha momentos especiais onde se superaram os recordes de vendas desta bebida, assim a acção 'Happy Hour' de Frappuccino, com descontos e promoções nessa bebida, conseguiu que muitos locais, especialmente no centro das cidades, vender 300 unidades por loja num sozinho dia em Espanha e Portugal.