El producto que no falta en la cocina de Nathy Peluso: la mujer que no teme a la salsa ni a la grasa
Te desvelamos el plato estrella de la cocina de Nathy Peluso que no puede parar de comer aunque su despensa esté vacía: así se prepara sus milanesas favoritas
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Tener los armarios de la cocina sin provisiones suele ser un quebradero de cabeza para cualquiera: obliga a improvisar comidas con lo que queda, reduce el margen de maniobra para cocinar y, al final, empuja a aplazar una y otra vez el momento de hacer la compra. Quien vive así termina recurriendo a platos rápidos —o directamente a pedidos de última hora— para poder seguir el ritmo del día.
Pero esta “nevera fantasma” no siempre es sinónimo de desorganización. Muchas veces es la consecuencia de un estilo de vida acelerado, especialmente en personas que enlazan viajes, compromisos laborales, conciertos o grabaciones. La cocina, simplemente, deja de ser una prioridad. Y el caso de Nathy Peluso es un claro ejemplo de como entre proyectos musicales, entrevistas y una gira internacional, la artista pisa su casa lo justo para dormir.
Por este motivo, David Broncano, presentador de La Revuelta, sorprendió en plena entrevista de Nathy Peluso regalándole una cesta de la compra repleta de básicos: papel higiénico, atún, apio, lentejas, leche… no es broma. "Es para que pases la semana tranquilamente en casa. Puede que no sea el mejor regalo que hemos hecho a una invitada, pero puede que sí el más útil", comentaba. "Me viene de lujo porque no tengo nada en casa”, respondía de lo más divertida la artista.
Nathy Peluso y las fechas en España para su gira “GRASA"
El equipo de La Revuelta ya había preparado otra sorpresa antes del divertido momento de la cesta. Le entregaron a Peluso una fotografía enmarcada con todos los miembros del programa, un gesto que ella recibió con evidente emoción por la simpatía que les guarda: “Son un equipazo y siempre me hacen sentir en casa. Qué ilusión”, dijo con una sonrisa plena. Era evidente que entre la artista y el programa existe una complicidad construida a lo largo de sus visitas anteriores.
Su presencia en la cadena coincidía, además, con un punto clave de su carrera: las últimas fechas en Madrid y Barcelona de su gira mundial GRASA, un espectáculo que fusiona su último álbum con su EP de salsa Malportada y que ha llevado su energía escénica por medio mundo.
¿Por qué el disco de Nathy Peluso se llama grasa y su EP Salsa?
Durante la entrevista, Broncano leyó el mensaje de uno de los regalos promocionales de Peluso: una etiqueta que decía “Salsa, peligro, sexo, pasión…”, adherida a un tarro que escondía un delantal rojo. Una declaración de intenciones que resume la esencia de sus últimos proyectos: baile, intensidad y una estética única llena de personalidad.
En otra ocasión, en El Hormiguero, Peluso dejó muy claro lo que simboliza GRASA, el nombre de su disco. “Todos los placeres de la vida tienen grasa”, afirmó. Además, explicó que en Argentina la palabra tiene un matiz peyorativo, usado para tachar algo de vulgar o de mal gusto, término que algunos han usado contra ella, por su forma de vestir, por sus letras o incluso por su amor por la comida, sin filtros ni culpas. Una auténtica forma de plantar cara a los que también han tachado su cuerpo por no encajar perfectamente en los cánones normativos y revelarse frente a la tiranía de los cuerpos excesivamente delgados.
La cantante decidió reapropiarse de ese insulto, darle la vuelta y convertirlo en un concepto artístico que reivindica el disfrute sin remordimientos. Una sátira valiente contra los estereotipos estéticos y los cánones corporales restrictivos.
El plato fetiche de la cocina de Nathy Peluso
Entre gira y estudios de grabación, Peluso tiene un alimento al que jamás renuncia: las milanesas, un clásico argentino del que se declara absolutamente devota. Según ella misma ha revelado, las cena al menos una vez por semana, y su pasión por este plato se ha vuelto viral en redes sociales, especialmente en su combinación favorita: milanesas con puré.
Ha compartido recetas caseras, ha defendido con orgullo su versión napolitana y ha colocado este plato en un pedestal de placer comparable —según bromea— a otros mucho más íntimos. Su famosa frase “Después de… te hago milanesas” terminó por convertir este plato en un símbolo de su personalidad irreverente.
La receta de milanesas de Nathy Peluso: lomo, su producto estrella
Y, para quienes quieran replicar su receta, la artista lo tiene clarísimo: la clave está en empanar dos veces. “Pan, huevo, pan. Siempre con lomo”, asegura la artista, desechando las otras versiones gastronómicas hechas con pollo. A eso se le suma ajo y perejil, los clásicos infalibles de la receta tradicional argentina.
La visita de Nathy Peluso a La Revuelta dejó risas, música y una cesta de básicos que, más allá del humor, nos recordó que incluso las estrellas internacionales también tienen que comer buenos alimentos saludables como pueden ser las lentejas que incluyeron en "la cesta de la compra de La Revuelta". Aunque siguiendo la filosofía hedonista de la artista argentina, hay que recordar que a veces darse un capricho, también puede ser disfrutar de una buena milanesa de vez en cuando.