E. Uranga (Circana): "Las cadenas de restauración tienen margen para justificar subidas de precio"
Un estudio elaborado conjuntamente por Circana y KPMG refleja que compañías como KFC, McDonald’s, Five Guys, Goiko o Alsea, entre otras, mantienen un crecimiento sostenido del 46,9% desde 2019, muy superior al de la restauración independiente
