Alerta alimentar: detectam a bactéria Escherichia coli neste queijo francês
A Aesan adverte que a distribuição do produto se realizou em Cataluña
A Agência Espanhola de Segurança Alimentar e Nutrição (Aesan) tem emitido uma nova alerta depois de detectar a presença da bactéria Escherichia coli causante da toxina Shiga (STEC) num queijo francês. Este microorganismo pode causar doenças em humanos.
O produto afectado é o queijo Crottin de Chavignol DOP, da marca Dubois Boulay, muito conhecido por sua elaboração artesanal com leite de cabra. A Aesan adverte que o consumo deste alimento poderia supor um risco para a saúde e tem pedido sua retirada imediata dos canais de distribuição.
Lote afectado e distribuição
O lote afectado corresponde ao PONT0509, com data de caducidad do 31/10/2025 e peso de 60 gramas por unidade.
⚠️ Alerta por presença de Escherichia coli produtor de toxina Shiga (STEC) em queijo
— AESAN (@AESAN_gob_é) October 18, 2025
🚫 Não consumir
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Segundo a informação disponível, a distribuição produziu-se em Cataluña, onde as autoridades sanitárias já têm sido notificadas através do Sistema Coordenado de Intercâmbio Rápido de Informação (SCIRI) para verificar a retirada dos produtos.
Recomendações aos consumidores
A Aesan pede às pessoas que disponham deste produto que se abstenham do consumir baixo nenhuma circunstância.
Em caso de tê-lo ingerido e apresentar sintomas compatíveis com uma infecção por E. coli -fortes choques abdominales, diarrea acuosa ou com sangue- aconselha-se ir a um centro de saúde.