Boas e más notícias para começar no ano: os alimentos que mais sobem e os que baixam de preço
Alguns produtos como os alhos têm registado um incremento superior ao 10% enquanto outros continuam com uma tendência à baixa
Com o início do ano, muitos consumidores têm notado mudanças significativas nos preços dos alimentos. A finalização da redução do IVA que se aplicava a determinados produtos básicos tem suposto um incremento no custo de alguns deles.
No entanto, não todos os alimentos têm seguido esta tendência. Enquanto alguns têm visto aumentado seu preço nas últimas semanas, outros, como o azeite de oliva, têm mantido uma notável tendência à baixa.
Os alimentos que mais sobem de preço
Os alhos, as lechugas iceberg e as peras conferência são os três alimentos que mais têm subido de preço nos grandes supermercados em janeiro depois de finalizar a rebaja do IVA, segundo o estudo realizado por Facua-Consumidores em Acção.
Mais especificamente, o relatório desvela que no último mês, a malha de alhos (200-250 gramas) tem experimentado em media um incremento de preço de 10,7% , sendo a maior subida em Alcampo, onde tem passado de 1,65 euros em dezembro a 2,44 euros em janeiro, o que supõe um mais 48%.
Outros produtos que se incrementam
Por sua vez, as lechugas iceberg se encarecieron um 7% nas últimas semanas, registando a maior alça em Aldi, com um 25,3% de incremento, passando de 0,79 a 0,99 euros, enquanto o quilo de peras conferência custa uma média de mais 5,7% que faz um mês. A maior subida deu-se em Eroski, com uma subida de 17%.
O pacote de macarrones também tem registado um aumento de preço de 5,6% em media nestas últimas semanas. Em Alcampo, o pacote de marca Barilla 73 é um mais 17% cara que faz um mês (de 1,29 euros em dezembro a 1,51 euros em janeiro). Durante este período também tem aumentado o preço dos seguintes produtos:
-Azeite de girasol (5,1%).
-Brik de leite inteiro (4,6%).
-Quilo de cenouras (4%).
-Quilo de lentejas pardinas (3%).
-Farinha de trigo (2,8%).
-Quilo de arroz redondo (1,9%).
-Dúzia de ovos (1,9%).
-Maçãs golden (1,5%).
-A bandeja de champiñones laminados (0,3%).
Os alimentos que mais baixam de preço
No lado contrário, encontrar os alimentos que custam em media neste mês menos que em dezembro. Pese à subida do IVA, destacam os limões (-0,1%).
Ademais, chama a atenção o caso das cebollas (-3,3%), as uvas brancas (-5,6%) a malha de batatas de cinco quilos (-6,4%), o litro de azeite de oliva (-7%) e as laranjas (-12,8%).
As subidas mais agressivas do último ano
O relatório de Facua também tem analisado a variação interanual de preços que se produziu nestes mesmos produtos, onde os alhos têm desbancado aos limões como o alimento que mais tem aumentado de preço no último ano, com um alça de 15,2% em media.
As peras conferência, por sua vez, custam actualmente um mais 15% que faz um ano, enquanto o encarecimiento do quilo de limões tem sido de 13,7% neste mesmo período. Também tem subido o azeite de girasol (4,7%), o leite inteiro (4,6%), as lentejas pardina (4,3%), a dúzia de ovos (4,3%) o quilo de arroz redondo (2,8%), a farinha de trigo e as cenouras (1,3%) e o pacote de macarrones (0,3%).
O azeite de oliva acumula uma baixada de quase o 18%
Dos produtos analisados, a malha de laranjas é o que mais tem baixado de preço no último ano, em media um 20,8%, enquanto o azeite de oliva acumula uma baixada de 17,8% nos últimos 12 meses.
Também custam menos que faz um ano as batatas, com uma queda de 16,6%, as cebollas (-8%), a lechuga iceberg (-5,2%), as uvas brancas (-4%), os champiñones laminados (-2,8%) e as maçãs golden (-2%).
