Se apostas pelo bem-estar animal, Massas Galo não é para ti
A empresa espanhola de alimentação, a diferença de Barilla, Rana ou Garofalo, não se comprometeu publicamente a deixar de utilizar ovos de gallinas enjauladas em seus produtos
"Apanha a mais barata, todas são iguais", é a frase mais repetida à hora de eleger entre uma marca de massa ou outra. Lamentavelmente, em matéria de bem-estar animal não todas aprovam. Desde seus inícios, nos anos quarenta, a de Galo "é uma história de inovação e busca da excelência", presume o grupo de alimentação espanhol em sua página site. Uma inovação e uma excelência que não se refletem no trato que dão às gallinas que põem os ovos de seus alimentos.
"Galo dispõe de baixos regulares de bem-estar animal", denunciam desde a ONG Equalia, quem recordam que esta empresa é das poucas que ainda não se comprometeu publicamente a deixar de utilizar ovos de gallinas enjauladas como ingredientes de uma ampla variedade de produtos: desde seus espaguetis, macarrones, fettuccine e galets ao ovo, até seu molho carbonara, a de parmesano e pera, e a maioria de suas massas recheadas.
Grupo Galo, nos prêmios ao "maltrato animal"
A Fundação Igualdade Animal leva trabalhando com Massas Galo desde 2019, e os resultados têm sido nulos. "Teve umas primeiras conversas nas que disseram que estavam interessados num compromisso com os ovos de gallinas livres de jaulas, mas que lhes preocupavam os custos", expõem desde o departamento de incidência de empresas de Igualdade Animal.
Ao não avançar em matéria de bem-estar das gallinas, "se lhes teve que incluir na campanha de Site Awards -na que se dão prêmios às marcas por maltrato animal-, mas, a dia de hoje, seguem sem se comprometer", criticam desde a fundação. Na contramão do que se possa pensar, "a presença de ovo é significativa nos produtos de Massas Galo, que maneja um volume de animais enorme", recorda a diretora de campanhas de Equalia Julia Elizalde.
A postura da marca
Ao perguntar Consumidor Global a Grupo Galo por que ainda não se comprometeram publicamente a deixar de utilizar ovos de gallinas enjauladas na elaboração de diferentes produtos, a resposta da companhia não faz referência a este ponto em nenhum momento. "Grupo Galo já obtém a maioria da matéria prima para suas variedades com ovo de explorações nas que se pratica o sistema de criança em solo. Num horizonte de dois anos, nossa finalidade é obter toda a matéria prima deste tipo de gallinas", reza o statement.
Ao mesmo tempo, Galo diz estar a trabalhar para substituir a faixa de massa seca com ovo por uma proposta superior, e assegura que, no relativo aos molhos, "não existe nenhuma referência que contenha este ingrediente". Uma afirmação que, a tenor da listagem de ingredientes de seus molhos que figura em sua própria página site e da imagem superior, é falsa.
Outras marcas no ponto de olha
Massas Galo não é para os consumidores concienciados com o bem-estar animal, mas há outras marcas de massa que também não apostam pelos ovos livres de jaulas.
Desde 2021, Igualdade Animal tem conseguido que numerosas correntes de supermercados e hotéis se comprometam a erradicar os ovos de gallinas enjauladas, mas com "Massas Romero e Massas A Isleña não temos conseguido nenhum compromisso por sua vez", assinala o cofundador da fundação Javier Moreno.
Massas comprometidas
Por sorte, no linear das massas da imensa maioria de supermercados sim há produtos de grandes marcas que dispõem de altos regulares de bem-estar animal. "Barilla sim comprometeu-se a utilizar exclusivamente ovos de gallinas livres de jaulas e já tem completada ao 100 % a transição", aponta Moreno.
As marcas de massa Garofalo, Giovanni Rana, Mediterránea e Moccagatta "também se comprometeram publicamente a erradicar as jaulas", assinalam desde Equalia. Com esta informação, os consumidores têm um maior conhecimento para eleger entre uma marca ou outra. Porque não todas as massas são iguais.