Os três alimentos básicos que mais se têm encarecido em maio
Segundo uma análise de Facua, a fruta que mais tem subido de preço no que vai de ano é o limão, que escala especialmente em Aldi
Nos últimos três anos os alimentos acumulam uma subida superior ao 30%, o que tem deteriorado significativamente o poder adquisitivo dos lares e tem obrigado a muitos espanhóis modificar seus padrões de consumo. As últimas em disparar-se nos grandes supermercados têm sido as laranjas, as maçãs golden e as cebollas, os três alimentos que mais se encarecen neste mês de maio, segundo refletem os dados da evolução de preços do estudo realizado por Facua-Consumidores em Acção.
Mais especificamente, a malha de laranjas tem experimentado em media um incremento de preço de 18,3% , protagonizando a maior subida em Dia, onde tem passado de 3,99 euros em abril a 5,99 euros em maio (um mais 50,1%).
Subidas em Hipercor e Alcampo
Por sua vez, o quilo de maçãs golden tem-se encarecido em media um 6,4% nas últimas semanas. A subida mais arguida deu-se em Hipercor, com um 24% de incremento (de 2,25 euros a 2,79 euros). Assim mesmo, as cebollas custam em maio uma média de mais 5,7% que faz um mês. Actualmente, o quilo desta hortaliça custa em Carrefour 2,40 euros.
O relatório mostra que em maio também se elevou o custo do quilo de limões (+2,1%), o do brik de leite inteiro (0,6%) e o do quilo de arroz redondo (0,1%).
Alimentos que se abaratan
Em mudança, entre os alimentos que se abaratan com respeito a abril figuram a dúzia de ovos (-0,1%, conquanto este produto acumulava uma alça muito notável), as lentejas pardina (-0,7%), o azeite de girasol (-1,3%), a farinha de trigo (-1,8%), o pacote de macarrones (-2,4%) o litro de azeite de oliva (-3,6%), o quilo de cenouras (-3,7%), as uvas brancas sem pepitas (-6,6%), as lechugas iceberg (-7,6%), as malhas de batatas de cinco quilos (-9,4%) ou os champiñones laminados (-10,1%).
Apesar destes pequeñísimos alívios, há que ter em conta que os limões são o alimento que mais tem aumentado de preço no último ano (um 44% em media, segundo Facua). Onde mais se tem encarecido o quilo deste produto entre maio de 2024 e maio de 2025 é em Aldi, onde tem passado de 1,15 a 2,29 euros (um mais 99,1%).
Subidas no que vai de ano
Este 2025 também há que lamentar alças notáveis nas peras conferência (custam um mais 22% que faz um ano), os alhos (um 19,1%), a malha de laranjas (18,2%), o azeite de girasol (um 11,7%), ou o quilo de arroz redondo (3,2%).
Não obstante, dentro da listagem de produtos analisados por Facua, o litro de azeite de oliva é o produto que mais tem baixado de preço no último ano, já que cai em media um 42%.
