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Los consumidores visitan supermercados distintos para ahorrar mientras Mercadona y Carrefour crecen

Los clientes controlan m√°s su gasto: buscan los mejores precios, valoran las promociones y llenan menos su cesta

Una mujer con carrito en uno de los supermercados de una gran cadena /  FREEPIK - @ aleksandarlittlewolf
Una mujer con carrito en uno de los supermercados de una gran cadena / FREEPIK - @ aleksandarlittlewolf

El a√Īo 2022 cierra con un crecimiento del Gran Consumo para dentro y fuera del hogar que asciende al 4,6 %, tal y como analiza la consultora Kantar. Las tres cadenas que lideraron ese crecimiento son Mercadona¬†(con un 25,6 % de cuota de mercado), Carrefour¬†(9,7 %) y Lidl¬†(5,8 %). Con todo, los consumidores visitan ahora diferentes supermercados¬†para encontrar los mejores precios, lo que hace sumar clientes a¬†todas las cadenas.

De hecho, el 49,5 % de los hogares declara ‚Äúvisitar diferentes tiendas para aprovechar los mejores precios‚ÄĚ, casi tres puntos porcentuales m√°s que en 2021. En la misma l√≠nea, los hogares han controlado su gasto y han llenado menos las cestas. Otra novedad es que el comprador regresa al canal f√≠sico, lo que ha comportado que un cierto retroceso del e-commerce.

Cestas m√°s controladas

‚ÄúCompras m√°s racionales con cestas m√°s peque√Īas plantea un nuevo contexto para las grandes cadenas. En este punto, las promociones, que seguir√°n siendo decisivas para el comprador, tendr√°n que adaptarse a una cesta m√°s controlada‚ÄĚ, ha indicado Bernardo Rodilla, experto en Retail en Kantar, divisi√≥n Worldpanel.

Un carro de la compra en el aparcamiento de un supermercado / EP
Un carro de la compra en el aparcamiento de un supermercado / EP

La primera mitad del a√Īo ha estado condicionada por la recuperaci√≥n del consumo fuera del hogar, que crece un 11,8 % respecto al 2021, mientras que la inflaci√≥n y el miedo a un escenario de recesi√≥n han marcado el segundo semestre del a√Īo.

Mercadona domina la primera mitad del a√Īo

Asimismo, la evoluci√≥n de las distintas cadenas no ha sido uniforme a lo largo del a√Īo, sino que ha variado seg√ļn la etapa en la que se encontraban. Por ejemplo, Mercadona se ha consolidado durante la primera mitad de 2022, mientras que Carrefour y Lidl lo han hecho en la segunda. En cambio, Dia y Eroski¬†han experimentado un ligero retroceso de su cuota (un -0,2 % cada una).

Un supermercado DIA / EUROPA PRESS - EDUARDO PARRA
Un supermercado DIA / EUROPA PRESS - EDUARDO PARRA

Por otra parte, las cadenas regionales, que concentran el 16,7 % del mercado, contin√ļan ganando cuota como principal alternativa a las grandes cadenas. Adem√°s, el contexto actual les ofrece una oportunidad para seguir creciendo, reforzando su posicionamiento diferencial a partir de los frescos perecederos y la proximidad.

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