Não é a dieta, o segredo por trás da mudança física de Adele: "Voltei-me bastante adicta"
A cantora chegou a perder 45 quilos em dois anos admitindo não ter posto tanto esforço em seu regime como se em pôr mais atenção a sua saúde mental e a comer mais quantidade deste delicioso alimento
Em 2020, a cantora britânica Adele foi notícia mundial não por sua música, sina por uma transformação física que surpreendeu a todos. Sua nova imagem deu a volta ao mundo através de redes sociais, gerando uma onda de comentários e especulações sobre os métodos que a artista tinha seguido.
Longe de optar por uma estratégia estética ou baseada em ideais alheios, Adele explicou numa entrevista com Vogue (2021) que sua mudança esteve motivada, em realidade, pela saúde mental. A ansiedade reconheceu, foi o detonante de um processo que incluiu exercício regular e mudanças sustentáveis em sua alimentação.
O método de Adele: o treinamento como ferramenta de saúde mental
Adele assegurou que a actividade física se converteu numa forma de autorregulação emocional. "Nunca foi por perder peso. Fiz-o para sentir-me mais forte e desligar do telefone", explicou. Sua rotina, intensa e constante, combinava pesas, caminatas, boxe e exercícios cardiovasculares, com até três sessões diárias em diferentes momentos do dia.
Este enfoque holístico não só a ajudou a reduzir seu nível de ansiedade, sina que também lhe permitiu melhorar sua resistência física e fortalecer sua musculatura, dois factores finque em qualquer processo de mudança corporal sustentável.
Que é a dieta 'Sirtfood' e por que tem ganhado popularidade
Uma parte do processo de Adele incluiu o telefonema dieta Sirtfood, um plano alimentar desenvolvido pelos nutricionistas Aidan Goggins e Glen Matten. Este método centra-se na activação das sirtuinas, um grupo de proteínas que, segundo investigações preliminares, podem regular funciones celulares relacionadas com o envejecimiento, o metabolismo e a inflamación.
A dieta, que dura três semanas e consta de duas fases, propõe um consumo elevado de alimentos ricos em polifenoles, compostos naturais presentes em vegetais, frutas, especiarias e bebidas como o chá verde ou o vinho tinto.
Este plano alimentar baseia-se em activar as sirtuinas, umas proteínas que ajudam a regular o metabolismo. Esta dieta só é sustentável durante 3 semanas ou 4. Depois retomar-se-ão hábitos mais próprios da dieta mediterránea que a nenhum plano focado à perdida de gordura.
Fase 1 (7 dias):
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Dias 1-3: só uma comida ao dia e três sucos verdes (máx. 1.000 calorías).
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Dias 4-7: duas comidas e dois sucos (até 1.500 calorías).
Fase 2 (manutenção):
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Incluir a diário um suco verde.
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Seguir uma dieta rica em alimentos "sirt" (arándanos, kale, chocolate negro, veio tinto, etc.).
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Permite-se algum capricho ocasional.
Chave adicional: O exercício é imprescindível para que funcione. Sem actividade física, não há resultados duradouros.
Que alimentos fazem parte desta estratégia nutricional?
Os ingredientes protagonistas deste plano são alimentos conhecidos por seu potencial antioxidante. Entre eles destacam:
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Arándanos, fresas e maçãs
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Col encaracolada, rúcula, salsa e apio
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Soja, trigo sarraceno e nozes
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Cúrcuma, cebolla vermelha e alcaparras
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Chocolate negro (mínimo 85% cacau)
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Veio tinto (com moderación)
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Chá verde e café
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Azeite de oliva virgen extra
A dieta não exclui proteínas animais: inclui frango, peru e mariscos como as gambas. O enfoque, não obstante, não é sozinho calórico, sina funcional: procura-se favorecer a acção das sirtuinas para proteger as células do estrés oxidativo e melhorar a eficiência metabólica.
Dois princípios que marcaram a diferença
Para além do revuelo mediático que têm as grandes mudanças radicais, o enfoque de Adele teve uma estrutura concreta, fases bem diferenciadas e requer compromisso tanto nutricional como físico. A estratégia da cantora sustentou-se sobre dois pilares básicos:
1. Movimento diário como forma de bem-estar integral
Estabelecer uma rotina de treinamento foi chave para ela. Alternar diferentes disciplinas permitiu-lhe manter o interesse, evitar o estancamento e, sobretudo, reforçar sua estabilidade emocional. O exercício converteu-se numa ferramenta pessoal para desligar e gerir o estrés.
2. Alimentação consciente, não restritiva
Ainda que a dieta Sirtfood foi um ponto de partida, a cantora não manteve um regime estrito em longo prazo. Sua prioridade foi desenvolver uma relação mais equilibrada com a comida, baseada em produtos frescos, nutritivos e afastados dos ultraprocesados. "Não creio nas dietas que te fazem sentir privada", comentou em seu momento.
Pode replicar-se este enfoque?
Como todo a mudança nos hábitos alimentares ou de actividade física, qualquer pessoa interessada em provar estratégias similares deve o fazer baixo a supervisão de um profissional da saúde. O que funcionou pára Adele pode não ser aplicável a todos os organismos, e muito menos se se realiza sem uma avaliação prévia de saúde.
A dieta Sirtfood, como tantas outras tendências, não é uma fórmula mágica, mas sim uma oportunidade para falar sobre alimentação funcional e o poder do estilo de vida no bem-estar integral.
