A dieta 90/10 que segue Clint Eastwood para se cuidar: "Nunca deixes entrar ao velho. Sei ativo"

Em Consumidor Global descobrimos em que consiste a dieta 90/10, o treinamento e a filosofia de vida que mantêm a Clint Eastwood ativo e saudável aos 95 anos

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A seus 95 anos, Clint Eastwood segue rompendo moldes. O legendario actor e diretor estadounidense não só continua trabalhando no cinema —seu mais recente filme, Júri Nº 2, se estreou o passado dezembro com grande acolhida—, sina que também mantém uma rotina diária marcada por e para conservar sua energia física: a alimentação consciente, o exercício regular e uma mentalidade positiva que parecem ser a base de sua longevidade para seguir sendo o melhor no que faz.

Com quase um século de vida, Eastwood combina disciplina e flexibilidade. Seu lema pessoal, "Nunca deixes entrar ao velho", reflete uma filosofia que ele mesmo explica como o melhor modo de não murchar com o passo do tempo.

Clint Eastwood e sua atitude para manter-se ativo

Experientes coincidem em que esta visão da vida pode ter efeitos diretos sobre a saúde. O doutor César Casavola, presidente da Sociedade Argentina de Médicos Nutricionistas, assinalava para Infobae que a percepção subjetiva da idade influi em processos biológicos chave:

"Sentir-se mais jovem do que indica o documento de identidade se associa com menor deterioração cognitiva, menos inflamación crónica e melhor saúde cardiovascular", explica. Manter-se intelectualmente ativo e com um propósito claro favorece a plasticidade cerebral, a inmunidad e, em consequência, a qualidade de vida.

Alimentos presentes en una dieta mediterránea como la de Clint Eastwood/ CANVA
Alimentos presentes numa dieta mediterránea como a de Clint Eastwood/ CANVA

Para a doutora Graciela Zarebski, especialista em envejecimiento, a atitude de Eastwood é uma forma de aceitar a velhice sem permitir que esta defina seus limites.

Com uma mente extremamente criativa, o actor não vê possível falar de si mesmo como um idoso, por muito que seu físico mostra a deterioração do passo do tempo, se resiste a perder o mais valioso que temos os seres humanos, nossa esencia: "Seu lema não é negação, sina um lembrete de que a idade cronológica e a idade interior não sempre coincidem. O importante é sustentar uma identidade flexível e aberta à mudança", aponta.

A regra 90/10: alimentação equilibrada com margem para o desfrute

Desde os anos 50, Eastwood aposta por uma dieta orgânica baixa em gorduras. Sua alimentação baseia-se em proteínas magras como pescado —com especial predilección pelo salmón, frango e ovos, acompanhadas de verduras frescas, frutas, massas integrais e hortaliças como brócoli e espárragos. Limita o gluten, reduz os hidratos de carbono simples e evita os ultraprocesados, açúcares acrescentados e refrescos.

Dieta del método de la regla 90/10: una alimentación equilibrada/ Montaje CG
Dieta do método da regra 90/10: uma alimentação equilibrada/ Montagem CG

Seu enfoque é flexível: segue a regra 90/10, que consiste em comer de forma saudável o 90% do tempo e deixar um 10% pára pequenos prazeres. Segundo Casavola, esta estratégia melhora a aderencia em longo prazo e reduz o risco de cair em dietas extremas.

Una opción nutritiva de un plato con grasas y proteínas: huevos y vegetales/ CANVA
Uma opção nutritiva de um plato com gorduras e proteínas: ovos e vegetais/ CANVA

Ademais, o actor deixou de fumar e beber álcool faz duas décadas, após um infarto que o levou a se repensar seus hábitos. Com uma ingestão adequada de proteínas —entre 1 e 1,2 g por quilo de importância ao dia, como recomendam as guias de nutrição clínica para adultos maiores—, Eastwood cuida sua massa muscular e previne a sarcopenia, ao mesmo tempo em que protege sua saúde cardiovascular, hepática e cerebral.

Movimento constante e exercício adaptado

Fanático do fitness desde jovem, Eastwood tem ajustado seus treinamentos às necessidades de sua idade. Prefere actividades de baixo impacto como caminatas longas, golfe e exercícios de força moderada, sempre priorizando a técnica e a constancia acima da intensidade. "O importante é manter massa muscular, baixa gordura visceral e boa densidade óssea", explica Casavola.

Seu filho Scott recorda que, desde adolescente, seu pai lhe fazia questão da importância de treinar com precisão e regularidade, para além do peso que se levante ou marque a báscula.

Meditación: um pilar silencioso da saúde mental de Clint Eastwood

A saúde mental também ocupa um lugar prioritário em sua vida. Desde os anos 70, Eastwood pratica meditación trascendental duas vezes ao dia, inclusive durante os rodajes. Esta técnica, que implica repetir um mantra durante 20 minutos, tem demonstrado reduzir o estrés e melhorar a função cardiovascular e cerebral, segundo estudos recentes publicados em Frontiers in Human Neuroscience.

Para a doutora Zarebski, esta prática é uma mostra de que o actor conserva uma identidade aberta à transformação, com optimismo e confiança em seus recursos para enfrentar as mudanças próprias do passo do tempo.

Seis hábitos com respaldo científico para viver mais e melhor

Para além de dispositivos ou tratamentos caros, os geriatras coincidem em que a chave para um envejecimiento saudável está em hábitos simples mas consistentes:

  1. Mover-se todos os dias: O exercício regular reduz o risco de doenças crónicas e mantém a função cardiovascular.

  2. Priorizar frutas e verduras: Uma dieta rica em alimentos frescos e com pouca presença de ultraprocesados protege em frente a cardiopatías, diabetes e deterioração cognitiva.

  3. Dormir o necessário: Um descanso de qualidade associa-se com menor mortalidade e melhor saúde global.

  4. Evitar fumo e álcool em excesso: O consumo destes aumenta o risco de múltiplas doenças graves.

  5. Cuidar a mente tanto como o corpo: Manter relações sólidas e evitar o isolamento é chave para a saúde emocional e física.

Com disciplina, flexibilidade e uma atitude vitalista, Clint Eastwood demonstra que passar os 90 em boa forma é possível. Seu exemplo combina ciência, constancia e um toque de filosofia pessoal que, para ele, se resume em seis palavras: "Nunca deixes entrar ao velho. Sei ativo", uma filosofia de vida que fala de procurar essa melhor versão de nós mesmos que não se vê lastrada pela idade nem por se encontrar na o etapa do final da vida.